红樱桃黑森林小蛋糕
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1小时以上
| 配菜(中级)
果酱
、
车厘子
300g
、
白砂糖
60g
、
冰糖
50g
、
柠檬汁
25ml
、
红酒
20ml
、
蛋糕体
、
低筋粉
60g
、
可可粉
20g
、
牛奶
30ml
、
黑巧克力豆(65%)
20g
、
黄油
40g
、
鸡蛋
4个
、
白砂糖
50g
、
顶部装饰
、
淡奶油
150ml
、
白砂糖
12g
、
可可粉
少量
烹饪步骤
-
步骤1/25
点击查看大图
新鲜车厘子用淡盐水泡半小时,清水冲洗干净
-
步骤2/25
点击查看大图
用筷子戳车厘子凹进去的一端,把核挤出来,果肉放在干净的盆里
-
步骤3/25
点击查看大图
撒上白砂糖、黄冰糖,挤上柠檬汁,稍搅拌一下
步骤4/25
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展开全部25个步骤
发布于 2020-02-28
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