简易“红烩”牛肉,不难,你试试
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尽量用简单的食材,做美味的食物
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉
随意
、
土豆
随意
、
尖椒
随意
、
葱
随意
、
味极鲜酱油
适量
、
老抽或红烧酱油
适量
、
番茄酱
适量
、
料酒
适量
、
油
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉先汆水,就是与凉水一同入锅,水开后,把牛肉捞出,我每次会汆两次。把汆好的牛肉放入高压锅,再放葱,姜,料酒,味极鲜,盐,之后用高压锅,炖肉的程序炖一次。
-
步骤2/6
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另起锅,热油,炒一下番茄酱,放入高压锅压好的牛肉以及肉汤
-
步骤3/6
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放入土豆
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2020-02-27
换个做法
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