无法蛋定的蒜香奶油虾
更适合做宵夜配啤酒的虾。。
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步骤1/6
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罗氏虾一斤,放冰箱冻一下,等风平浪静后,挑线,洗干净待用,每一只虾我都剪开壳背,这样做起来更入味哦
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步骤2/6
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用了红葱头3个,蒜2/3个,待用
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黄油起锅,放入蒜,洋葱碎,炒香
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炒虾到略微显得红色
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步骤5/6
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倒入淡奶油,牛奶,最小火煮,偶尔翻动中间加入盐,调味,此刻我还磨了一些蒜蓉进去,最后的汁会带颗粒感一直煮,煮到差不多收汁,粘稠,我煮到有点点粘锅,更好吃,有锅气,我煮了大概15分钟吧
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最后一步
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香气扑鼻,邻居都要把我屏蔽了,最后淋汁,撒香草,大功告成
慢火煮到收汁,粘稠,不要急着上,不然大虾们牛奶浴没泡够!超级美味,试试吧!配啤酒棒到哭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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