香菇胡萝卜烧豆腐
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吃多了大鱼大肉,该吃点清淡的食物了。 豆腐营养丰富,含有钙铁磷和其他人体必需的微量元素及丰富的蛋白质,益于消化。 配以香菇胡萝卜烹煮风味甚佳.
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
老豆腐
一块
、
胡萝卜
8片
、
香菇
6朵
、
姜
3片
、
蒜
3瓣
、
小米椒
3个
、
大葱
1段
、
调料汁部分:
、
盐
1勺
、
料酒
1勺
、
生抽
2勺
、
蚝油
2勺
、
生粉
2勺
、
糖
半勺
、
胡椒粉
适量
、
水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
老豆腐切成小块,香菇和胡萝卜改花刀.胡萝卜没模具刻可以直接切片.姜蒜切成,小米辣和大葱切成小段.调料汁将所有的原料加水搅拌均匀备用。
-
步骤2/9
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锅里加少量水烧开后抄一下胡萝卜和香菇,大约2分钟.然后捞出备用。
-
步骤3/9
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锅里放适量油,放入豆腐块小火慢煎.
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-02-27
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