西芹百合炒虾仁,健康绿色低脂的美味
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面对情况严峻的疫情,宅在家里照顾好自己的健康是首要任务,除了重视外部防护外,也需要注意平时的饮食健康。一日三餐需要注意合理膳食,通过均衡营养提高自身免疫力,五谷杂粮、优质蛋白质、水果蔬菜、以及油脂的营养配比都非常重要。今天给大家介绍一款营养健康的家常菜,不仅美味而且营养低脂,无论是在家吃还是作为复工便当都很合适。 这是一道清爽却不失鲜美的小菜,因为有了虾仁的加入,小朋友也顿时被吸引,挑完了虾仁挑西芹,最后连微苦的百合也没放过,西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,是一种保健蔬菜;而百合呢有润肺止咳,安定心神,美容养颜的作用,另外鲜百合还能减轻炎症,所以不管是食疗还是日常食用都非常好哦。
营养分析
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21克
13克
56克
412
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备好食材,西芹切斜刀段,百合掰成小瓣, 将新鲜大虾提前剥皮去虾线,或直接用解冻好虾仁,红椒切丝,葱蒜切丝。
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步骤2/10
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锅里加入适量清水,开锅后将芹菜煮20秒捞出;
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步骤3/10
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锅里加入适量清水,开锅后将百合焯烫5秒捞出;
步骤4/10
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发布于 2020-02-27
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