板栗烧鸡
宅家技能升级
2克
14克
129克
632
千卡
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步骤1/9
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板栗剥好洗净备用
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步骤2/9
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锅中烧水板栗煮熟
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步骤3/9
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捞出备用
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步骤4/9
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土鸡切块备用
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步骤5/9
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锅烧热放油,加入姜片大蒜头煸香
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步骤6/9
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放入土鸡块,煸出油炒香到肌肉变焦黄色。
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步骤7/9
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加入板栗,五香八角桂皮,料酒,半罐啤酒,酱油,加入适量水焖煮。
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步骤8/9
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水没过所有食材即可。水开后转中小火慢炖至水快干,加入适量食盐、鸡精调味,盛出即可食用。
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最后一步
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装盘撒上葱花好看
加入啤酒可以让肌肉更软烂!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
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