超美味家常烧鱼块
从小就特别爱吃鱼,这道菜是跟着我二姑学的。真的(//∇//)美味!
53克
356克
26克
1955
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
草鱼卖家已切块处理好,加盐,白砂糖,味极鲜,白胡椒粉,五香粉,腌制半小时左右。
-
步骤2/5
点击查看大图
腌制好后,加面粉,淀粉,辣椒面,花椒面抓拌均匀,如图。
-
步骤3/5
点击查看大图
准备辅料
-
步骤4/5
点击查看大图
下锅炸,炸至金黄,捞出备用。
-
最后一步
点击查看大图
起锅烧油,把辅料炒出香味,加勺豆瓣酱,炒出红油,倒入鱼块,加水末过鱼块。烧开,中小火10分钟左右就行。
有几张图忘拍了,见谅哈。
前期腌制的时候加了盐,后面可以不用放盐。得看你们的口味了。
我也是才开始做菜谱,小白一个,望大家多多包容。
至于食材用量,家常菜真的没准。
嘿嘿
吃好喝好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
烧鱼块的相关分类
烧鱼块的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#肥而不腻的土豆红烧肉
175584人看过 -
梅菜扣肉
235678人看过 -
#硬核菜谱制作人#甜品|拔丝苹果:你家的苹果,又有新吃法咯
756540人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7458046人看过 -
外酥里嫩萝卜丸子
345745人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧排骨的家常做法
176132人看过 -
红烧排骨—(高压锅版)
529269人看过 -
蟹味菇炒芽菜#我要上首页清爽家常菜#
84139人看过 -
红烧鳊鱼
190518人看过 -
#花式炖煮不停歇#冬瓜排骨汤
189969人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#拔丝地瓜
216291人看过 -
南瓜饭
8671528人看过