鲜掉眉毛的-羊肚菌萝卜杂菌汤
冬吃萝卜夏吃姜，一年四季喝菌汤。今天跟朋友们分享的这道菌菇萝卜汤，美味一锅鲜，其实很简单，喝一口感觉整个人都润了起来
-
步骤1/10
点击查看大图
1、准备食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
2、各种干菌菇用清水浸泡半个小时泡发后洗净备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
3、白萝卜洗净去皮切厚片，小葱切葱花备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
4、锅中加入20ml千岛源纯正茶油，烧至7成热。
-
步骤5/10
点击查看大图
5、下入白萝卜片，煎至两面金黄半透明状后盛出备用。（这样能减少萝卜的苦涩味，吃起来更加鲜甜）
-
步骤6/10
点击查看大图
6、另取一砂锅，放入泡发洗净的菌菇，红枣，加入足量的清水。
-
步骤7/10
点击查看大图
7、大火煮开后，加入煎好的萝卜转中小火煲30分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
8、上桌前加少量盐调味，撒一点小葱点缀即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
秋冬时节煲上这样一锅菌菇萝卜汤，对增强免疫力多有益处
-
最后一步
点击查看大图
9、就这样清炖就好，不要加太多料，少许盐调味即可鲜美醇厚。
1. 白萝卜片先煎一下能减少萝卜的苦涩味，吃起来更加鲜甜
2.这道菜中用到的千岛源茶油口感清淡非常健康，其中的Ω-3（亚麻酸）、Ω-6（亚油酸）是人体必需的脂肪酸，且只能靠外部摄入，女生、中老年人尤为需要。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-03 · 浙江省
羊肚菌萝卜杂菌汤的相关分类
羊肚菌萝卜杂菌汤的相关推荐
-
原汁原味的羊肚菌汤
166822人看过 -
#入秋滋补正当时#排骨玉米双菌汤
266924人看过 -
羊肉羊肚菌汤#与山姆开启夏日美食计划#
162480人看过 -
家常杂菌汤
874558人看过 -
羊肚菌炖排骨
413024人看过 -
#我的2024年夜饭#猪肚菌汤
107930人看过 -
家常豆腐
7473247人看过 -
菌汤
239763人看过 -
鸽子虫草羊肚菌汤
331815人看过 -
秋日第一顿菌汤鸡肉锅
213864人看过 -
广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤
213285人看过 -
麻婆豆腐
218672人看过
