是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

简单焖炒饼的做法

点击查看大图

简单焖炒饼

浏览 8489 · 收藏 13

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

每次烙饼剩下的饼我都会切成丝放冰箱里，拿出来炒个饼挺方便的，蔬菜自己随意搭配最好是水分比较大的蔬菜

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜适量

、

胡萝卜半根可不放

、

豆芽一把，可不放

、

青椒适量可不放

、

饼丝适量

、

蒜末适量

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蔬菜洗净切丝，蒜切末，葱切末，打两个鸡蛋锅里放油炒熟捞出放盘子备用
步骤2/3 点击查看大图
锅里放油稍微热一点的时候放葱花白菜胡萝卜豆芽，上面铺上饼丝(蔬菜先不用翻炒)，小火焖3－4分钟
最后一步点击查看大图
碗里放老抽，糖，盐，生抽(家里如果有豆瓣酱或者甜面酱直接放酱加一点点糖也可以)搅匀放焖好的饼上(根据饼和蔬菜的多少适量放）加入炒好的鸡蛋，蒜末，青椒也可以放点香油中火炒一分钟左右出锅

小贴士

蒜末可以多放一点蒜香味比较大，焖饼的时候饼丝不要直接接触锅就不会粘锅和糊锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-26

换个做法

简单焖炒饼的其他做法

简单焖炒饼的相关分类

棒棒糖雪花酥腊八蒜年夜饭冰糖葫芦火锅更多

简单焖炒饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许