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素炒土豆丝（三丝）

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橙火火

过年大鱼大肉吃太多了，来点素菜吧，素炒土豆丝，放点胡萝卜和尖椒，搭配颜色，味道也很棒！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 1个
、
胡萝卜 半个
、
尖椒 2根
、
葱 适量
、
蒜 适量
、
花椒粒 适量
、
干辣椒 2-3段
、
盐 适量
、
十三香 少许
、
酱油 适量
、
鸡精 少许
、
耗油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.吃不了辣可以放一些青椒或者韭菜、蒜苗，搭配颜色～ 2.也可以加点醋（我家没醋了），酸辣土豆丝，非常下饭～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-26

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