绿竹笋汤
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六开始就盛产绿竹笋,夏天大人小孩都爱吃,又相当简便!
食材清单
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绿竹笋
2个
、
盐味精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
绿竹笋切块
-
最后一步
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锅里放凉水没过竹笋,烧开一两分钟放入适量盐味精!盐要少放点!
小贴士
扒好笋皮后,切除掉老的,有根茎的部分,别可惜不舍得切!爸爸做的时候还放一点糖,这样更清甜!盐要少些!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-24
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