材料超简单！少女心酸奶蛋卷的做法

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材料超简单！少女心酸奶蛋卷

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同样是材料超级简单的快手食谱来啦～不一样的少女心蛋卷brunch：蛋卷couple缤纷brunch➕茉莉茶 1种面糊2种蛋卷：普通蛋饼卷起迷你甜筒的甜筒抱抱卷，加上随意乱画颜值却绝对够硬的蕾丝蛋卷，搭配甜味酸奶、芒果干、草莓干，开心果、碧根果，吃得心满意足最后来一杯茉莉茶清新口腔～完美的早晨～这么简单，你没有理由不试试

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

鸡蛋一个

、

低筋面粉 2勺（约50克）

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材准备
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面粉中加入牛奶，鸡蛋调成面糊
步骤3/12 点击查看大图
面糊浓稠度可以像这样，刮开后面糊缓慢恢复的状态就可以
步骤4/12 点击查看大图
锅中放入一小块黄油，倒入面糊，刚好全部覆盖锅的底部
步骤5/12 点击查看大图
小火加热，面糊凝固后翻面再加热一下
步骤6/12 点击查看大图
盛出后对折，放入迷你雪糕，卷起来
步骤7/12 点击查看大图
剩余面糊倒入裱花袋中，裱花袋剪一个小小的口
步骤8/12 点击查看大图
在锅中随意淋面糊，形成错落的线条
步骤9/12 点击查看大图
小火加热至面糊凝固，将蛋饼卷起来
步骤10/12 点击查看大图
盛盘，两侧盘中倒入酸奶
步骤11/12 点击查看大图
芒果干草莓干切丝，开心果碧根果粗粗切碎，撒入盘中
最后一步点击查看大图
泡一杯茉莉茶，早餐食光

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

蛋卷没有放糖，因为酸奶和冰淇淋的甜度已经足够，喜欢甜度高可以再加点蜂蜜哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-26

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