油泼菠菜面
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步骤1/8
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菠菜洗净
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步骤2/8
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加少许水打成菠菜泥
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步骤3/8
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倒入面粉搅拌成絮状
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步骤4/8
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揉成光滑的面团,醒半个小时
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步骤5/8
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醒好的面分成小剂子,涂抹食用油,盖上保鲜膜醒半个小时
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步骤6/8
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擀开切成条
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步骤7/8
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煮好的面捞出,加入蒜末、辣椒面、煮好的豆芽、(也可以加入提前炒好的菜)油烧开浇于蒜末和辣椒面上,放入盐、生抽、醋
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最后一步
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搅拌均匀即可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
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