超级无敌辣条炒饭~
今天去回家晚了,老婆看到锅里有中午没吃完的剩米饭~然后拍给我一包辣条!哈哈哈 秒懂!这款炒饭经过我多次实验研究,从营养,口感,口味,配色上都做了优化!真的是我压箱底的炒饭~哈哈哈哈 话不多说 操练!
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步骤1/12
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胡萝卜切小丁丁黄瓜切小丁丁火腿肠切小丁丁辣条切丁 不要太小哦~
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步骤2/12
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打两个鸡蛋备用~来个造型~哈哈哈哈
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步骤3/12
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起锅烧油 倒入鸡蛋翻炒
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步骤4/12
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加入孜然 加入孜然 加入孜然 为了去腥味 最后吃起来 口味不要太好~哈哈哈炒好以后称出来备用~
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步骤5/12
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起锅 烧油 加入火腿肠丁 炒出现焦痕就可以了~
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步骤6/12
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加入黄瓜丁 把水汽炒走 要不然米饭会粘粘的~影响口感~
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步骤7/12
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加入胡萝卜 翻炒几下
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步骤8/12
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加入鸡蛋~
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步骤9/12
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加入剩米饭~ 忽略米饭上的紫薯印子 哈哈哈哈翻炒 把米饭碾碎成一粒一粒的
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步骤10/12
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最后加入辣条~
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步骤11/12
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翻炒几下~然后加入盐 出锅喽~
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最后一步
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哈哈哈哈 色香味俱全的无敌辣条炒饭就好啦~
重点:
炒鸡蛋的时候加入孜然 可以去除腥味
一定要严格按照我的顺序来!
火腿肠 黄瓜 胡萝卜 鸡蛋 米饭 辣条 盐~
最后吃起来 口感不要太好~哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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