肉片炒双菇的做法

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肉片炒双菇

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食材清单加入采购清单

蟹味菇一小盒125克

、

白玉菇同上

、

猪肉片适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

姜片若干

、

水淀粉少许

、

料酒适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蘑菇洗净泡水
步骤2/4 点击查看大图
少油下姜片，（肉用料酒和淀粉抓匀等一会）出香味下肉
步骤3/4 点击查看大图
放入控水的蘑菇翻炒，➕鸡精、生抽、蚝油翻炒，蘑菇会出些汤，大火收一下，加入水淀粉勾汁
最后一步点击查看大图
出锅即可食用注：可以放葱或蒜，根据个人口味

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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