肉片炒双菇(0/4)
蘑菇洗净泡水
少油下姜片，（肉用料酒和淀粉抓匀等一会）出香味下肉
放入控水的蘑菇翻炒，➕鸡精、生抽、蚝油翻炒，蘑菇会出些汤，大火收一下，加入水淀粉勾汁
出锅即可食用 注：可以放葱或蒜，根据个人口味