辣脆酸甜!自制辣白菜
吃烤肉时配上辣白菜,解腻!食欲不佳时来点辣白菜,胃口大开!
-
步骤1/7
点击查看大图
大白菜洗净切块(缩短腌制时间)成想要的大小,加入盐拌匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
重物压顶,哈哈。腌了4小时。
-
步骤3/7
点击查看大图
韭菜、胡萝卜、苹果。
-
步骤4/7
点击查看大图
胡萝卜、苹果、姜、蒜打成泥,加入鱼露、虾酱、辣椒酱、辣椒粉、白糖、糯米粉拌均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
腌制好的白菜用凉水冲洗过多的盐味,挤干。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入调好的酱料,用戴上一次性手套的小手抓揉均匀。
-
最后一步
点击查看大图
装入容器。放入冰箱冷藏。24小时后可食用。
不是正宗做法。我把白菜切块腌制是为了省时间和后期取食方便。成品味道和在市场买的似乎没啥区别呀,反正是满足了我的味蕾。调料用量是估摸着放的,没有精确到写的那样,毕竟么,每个人口味习惯不一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
辣白菜的其他做法
-
酸辣白菜
-
韩国辣白菜炒饭 看韩剧必备宵夜 简单快手
-
#中小学生营养餐#辣白菜炒鸡荞麦面
-
#吃出健康,解决假胖#酸辣脆爽 !酸辣白菜!
-
#夏日开胃餐#超简单的酸辣白菜|下饭又开胃‼️
-
家常快手菜酸辣白菜
辣白菜的相关分类
辣白菜的相关推荐
-
自制辣白菜
78515人看过 -
自制韩国辣白菜
45186人看过 -
减脂餐~凉拌木耳秋葵❗️爽脆可口还美味
20728人看过 -
减脂餐之豆芽韭菜炒蛋
103053人看过 -
酥炸刀鱼
311952人看过 -
#资深营养师#秋后进补冬瓜排骨汤
2968745人看过 -
干煸香辣鱿鱼
426743人看过 -
花田食语·三餐一日『蜜梨李子果酱』
45937人看过 -
鲜掉眉毛的牛肉炖西红柿
1386774人看过 -
秋葵木耳黑绿配
34403人看过 -
黄焖鸡
70488709人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40737629人看过