花样素饺子
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步骤1/11
菠菜榨汁,过滤,加入面粉,成绿色面团。再用温水和一个白色面团,盖上保鲜膜醒30分钟或1小时
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步骤2/11
锅中倒油,200克左右,把大葱切断,放入冷油中,小火煎熬金黄捞出,油放凉备用
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步骤3/11
白菜切碎,加少量盐腌制出水,大约10分钟
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步骤4/11
粉条煮熟,捞出过凉,切碎备用,鸡蛋煎好切碎,备用
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步骤5/11
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腌制好的白菜挤掉水分,和切好的粉条,鸡蛋搅拌均匀,放入适量盐,蚝油,和熬好的葱油(油适量放),香油适量,均匀即可。
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步骤6/11
绿色面团取一块擀开,再取白色面团揉成长条,放在绿色面片上,把白色面团裹起成长条,揉做长条
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步骤7/11
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切成面记子,压扁
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步骤8/11
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擀成饺子皮
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步骤9/11
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开始包饺子啦
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步骤10/11
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水来放入饺子,开煮
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最后一步
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ok
饺子馅什么的都可以,放自己喜欢的,素肉都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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