简单红烧肉
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步骤1/5
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葱姜蒜稍微切碎。
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步骤2/5
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五花肉切成长方小块。
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步骤3/5
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锅中放少许油,然后放入五花肉,开小火,将五花肉煎至两面微黄,将炸出的油稍微倒出一些,然后放入葱姜蒜,一勺生抽,两勺老抽,翻炒让肉着色后,倒入两小碗水。
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步骤4/5
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放入八角,香叶,桂皮,5-6粒冰糖,一小勺料酒,1勺盐,大火烧开,然后调小火,待汤汁浓缩。
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最后一步
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好吃的红烧肉就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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