地瓜叶窝窝头
婆婆蒸来吃过一次，感觉味道还是挺能接受的，要小时候的话，肯定和我的孩子们一样，嫌弃它，估计会嫌弃上的丑。 昨大姑姐给我摘了些地瓜叶，这些天憋在家，荤菜吃太多了，突然就想着试试婆婆做过的地瓜叶窝窝头，孩子们嫌弃，没吃，我自己一口气配着咸菜吃了三个，贼满足～～～
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步骤1/15
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地瓜叶摘好
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洗净
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步骤3/15
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切碎，装盆
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步骤4/15
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切大葱半根
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步骤5/15
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地瓜叶里加入切好大葱，加盐
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步骤6/15
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倒入干面粉
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步骤7/15
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拌均匀，每片叶子上都裹了面粉为止
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步骤8/15
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用手揉面一样揉
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步骤9/15
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揉成这样就OK
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步骤10/15
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把面一团团分开，然后做成圆形后，用大拇指按中间，做窝窝，这时候手会比较黏，可以沾水捏
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步骤11/15
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做好放入笼屉
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步骤12/15
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大火蒸15分钟
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步骤13/15
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一口咬下去，软软的
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步骤14/15
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炒盘咸萝卜肉片配配
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最后一步
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喔！还有白粥，很满足滴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
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