手擀面
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步骤1/8
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面粉加半勺盐用凉水搅拌
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步骤2/8
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用巧劲揉成团,醒十分钟
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步骤3/8
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十分钟后,用力按压,上面杆杖
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步骤4/8
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杆成你想要的厚度
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步骤5/8
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叠一叠
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步骤6/8
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切自己想要的宽度
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步骤7/8
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反正我很满意,煮手擀面水要多,不能打凉水,要一直煮熟,浇上自己喜欢的浇头,完美
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最后一步
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刚吃还是有嚼劲的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
手擀面的其他做法
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