番茄鸡蛋手擀面
小朋友喜欢吃手擀面,儿童节学校的体检报告带回来了,眼睛散光,老母亲担心呢,为了让他少看电视,少接触手机、iPad,也是费了一番心思,平时多带他参加户外活动、让他给妈妈帮忙做点力所能及的事,放学前准备好面团,孩子放学回来自己擀面片、面条、煮面条全程操作,体验自己动手丰衣足食的快乐和劳动成果,他说番茄鸡蛋面特别好吃,也认识到擀面条比学习要费力气,自己下决心好好学习。 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
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步骤1/21
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300克面粉、130克水、一小勺盐和面机和面,醒面1小时。
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步骤2/21
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孩子放学回来,开始整理面团。
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步骤3/21
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小厨师开始擀面团
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步骤4/21
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用力压面团
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步骤5/21
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擀面团,擀成圆圆的大饼子
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步骤6/21
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分成两等分
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步骤7/21
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用手拉一拉,规则一点的面片
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步骤8/21
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上机压成皮
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步骤9/21
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揺面条
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步骤10/21
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我很擅长这力气活
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步骤11/21
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宽刀口的面条
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步骤12/21
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夸奖一下自己,棒棒哒
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步骤13/21
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花生油炒西红柿、盐来一勺,炒出浓浓的汤汁(妈妈操作)
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步骤14/21
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搅鸡蛋液
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步骤15/21
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锅里煮开,宝宝下面条
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步骤16/21
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好有劲道、爽滑
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步骤17/21
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倒入蛋液,撒点葱花
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步骤18/21
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生抽、香醋、麻油调味,番茄鸡蛋面出锅啦
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步骤19/21
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每人一碗番茄鸡蛋面
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步骤20/21
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妈妈给我捞了满满一碗面条,太香了
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最后一步
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宝宝是实力干饭人,面条也太好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-21
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