干煸肉沫豆角 鲜香下饭
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鲜香微辣麻 我想应该就是这道菜经典味道了吧
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
豆角
200g
、
肉馅
80g
、
干辣椒
大约10根
、
葱
1段
、
姜
3片
、
蒜
5瓣
、
花椒
适量
、
耗油
1/4
、
料酒
1勺
、
生抽
2勺
、
盐
1/2勺
、
鸡精
1/4勺
、
糖
1/5勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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豆角洗净 摘干净
-
步骤2/5
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切成3、4cm长的小段 用油煎过一遍 捞出待用
-
步骤3/5
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肉馅准备好 撒入适量葱 姜 放入耗油 料酒 盐 鸡精 搅拌均匀
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-02-25
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