花式兔子馒头
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步骤1/12
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面粉跟酵母可以称着放,看做多少分量,要温水加酵母和成光滑的面团,放热水上发酵半小时足够,如果天气冷,可以久发久一些,发2倍大,揉面醒面
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步骤2/12
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揉成长条
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步骤3/12
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中间切
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步骤4/12
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开始捏
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步骤5/12
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开始捏
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步骤6/12
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开始捏
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步骤7/12
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完整
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步骤8/12
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完成兔兔
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步骤9/12
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花朵随便弄的
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步骤10/12
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冷水上锅醒20分钟左右,开始蒸20分钟左右,焖3分钟左右在开锅
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步骤11/12
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可爱的小兔兔馒头就好了,可以装饰各种造型,我做的不是太精致
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最后一步
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第一次做,发得很好,主要给我女儿吃,没放糖那些,喜欢吃甜的可以放糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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