钵钵鸡
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闺女喜欢吃这个冷串,但是外面的不卫生,学会了好在家给她做。
营养分析
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184克
152克
159克
2744
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
鸡翅尖
200g
、
土豆
1个
、
鸭胗
200g
、
窝笋
半个
、
豆腐皮
1张
、
鹌鹑蛋
20个
、
花菜
200克
、
卤锅配料:
、
沙姜
1粒
、
八角
1粒
、
草果
1粒
、
桂皮
适量
、
丁香、香叶
适量
、
老抽、生抽
适量
、
辣椒油配料:
、
洋葱
半个
、
大葱
1根
、
大蒜头
4瓣
、
花椒
10克
、
香叶、八角
适量
、
桂皮
1小块
、
白芝麻
20克
、
辣椒粉
100克
、
泡串的汁:辣椒油
50克
、
花椒油
10克
、
辣鲜露
10克
、
香油
10克
、
白糖
10克
、
鸡精
5克
、
盐
10克
、
小葱
5根
、
大蒜头
3瓣
、
老姜
1小块
、
竹签
1把
烹饪步骤
步骤4/22
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展开全部22个步骤
发布于 2020-02-24
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