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照烧鸡腿饭(爱心版)

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世界性难题,今天吃点啥?突然想吃吉野家的照烧鸡腿饭了,但是……特殊时期不营业昂……自己做起来!!!之所以为什么是爱心版呢?因为黄瓜和胡萝卜的造型是我协助三岁的女儿一起完成的,哈哈~
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30~60分钟
烹饪步骤
小贴士

给鸡腿去骨:1在关节处拿刀切一圈,注意把皮筋肉全切断。 2然后用刀尖沿着骨头把肉划开,彻底地把皮筋肉全划开。 3把刀贴着骨头,转着圈往下切,就是把肉和骨头分离,在中间的关节处会费力一些,耐心一点,慢慢切。然后整根骨头就顺利的剥离下来了,不仅食用方便,还保持了完整的外形。 4看看一根骨头和一块完整的鸡腿肉。最后提醒一下鸡骨头别丢掉,放保鲜袋冷冻,以后可以用来熬制高汤。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-24

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