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手抓饭的做法

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手抓饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉或者腊肉

、

胡萝卜

、

洋葱

、

土豆

、

豌豆

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将土豆胡萝卜洋葱和猪肉切成丁备用
步骤2/9 点击查看大图
锅里放少许油烧热后加入肉丁，烹入料酒胡椒粉去腥
步骤3/9 点击查看大图
肉变色后放入洋葱丁翻炒片刻
步骤4/9 点击查看大图
洋葱稍微软些放入胡萝卜丁继续翻炒
步骤5/9 点击查看大图
最后将土豆丁和豌豆放入锅中，加入酱油耗油和盐，味道稍微可以重一点
步骤6/9 点击查看大图
将调料混匀后倒入电饭锅里平铺
步骤7/9 点击查看大图
将淘好的米铺在菜上，加入平时煮饭稍微多一点的水，盖上锅盖焖煮
步骤8/9 点击查看大图
出锅喽，搅拌均匀就可以食用啦
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大功告成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-31

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