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卡仕达酱的做法

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卡仕达酱

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蛋糕，泡芙，面包的万能酱

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 250g

、

鸡蛋 1个

、

糖 50g

、

低粉 25g

、

黄油 15g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.鸡蛋+糖拌匀2.过筛加入低粉，拌匀3.牛奶加热沸腾4.牛奶分两次加入鸡蛋糊中，拌匀5.把牛奶糊倒入锅内，小火，不断搅拌，变厚实有稠感，关火，加入黄油，拌匀。放入容器，凉后放冰箱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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