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卡仕达酱(1/1)
1.鸡蛋+糖 拌匀 2.过筛加入低粉,拌匀 3.牛奶加热沸腾 4.牛奶分两次加入鸡蛋糊中,拌匀 5.把牛奶糊倒入锅内,小火,不断搅拌,变厚实有稠感 ,关火,加入黄油,拌匀。放入容器,凉后放冰箱