豆沙饼之甜心
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烹饪步骤
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步骤1/4
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玉米面白面混合,温水加酵母搅拌均匀,活成软硬适中的面团,醒发一小时备用
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步骤2/4
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醒发两倍大小,案板薄面加入小苏打,揉出面团里面的气静待五至十分钟
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步骤3/4
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切小块,包入豆沙馅,(豆沙馅先揉成小球形)像包包子一样,按扁用擀面杖擀成圆形
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最后一步
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炒锅热油,金黄酥脆的小甜心豆沙饼就出锅了哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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