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豆沙饼之甜心(2/4)
玉米面白面混合，温水加酵母搅拌均匀，活成软硬适中的面团，醒发一小时备用
醒发两倍大小，案板薄面加入小苏打，揉出面团里面的气静待五至十分钟
切小块，包入豆沙馅，（豆沙馅先揉成小球形）像包包子一样，按扁用擀面杖擀成圆形
炒锅热油，金黄酥脆的小甜心豆沙饼就出锅了哦