糯米糍#水果糯米糍的做法

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糯米糍#水果糯米糍

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丫丫丫水果糯米糍来啦这个水果糯米糍一次就成功按照这比例然后再冰上一冰 Q弹爽口不黏牙好吃又不腻呢现在分享给大家哦

食材清单加入采购清单

30~60分钟

糯米粉 200克

、

玉米淀粉 50克

、

牛奶 100克

、

砂糖 20克

、

融化的黄油 20克

、

椰奶 125克

、

椰子粉 20克

、

椰蓉适量

、

水果适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好所需的材料
步骤2/11 点击查看大图
糯米粉加玉米淀粉和糖和椰子粉搅拌均匀（没有椰子粉可以多加20克糖）
步骤3/11 点击查看大图
加牛奶椰奶黄油一起搅拌（黄油要隔水融化好，没有黄油也可以用色拉油）
步骤4/11 点击查看大图
搅拌到无颗粒，看起来润滑
步骤5/11 点击查看大图
盖来保鲜膜，拿牙签戳一点小孔，烧开水后上锅蒸25分钟
步骤6/11 点击查看大图
蒸好后拿出来搅拌几下，放凉一点再上手做，可以带一次手套或者用冷水洗一下收，这样可以防止粘手
步骤7/11 点击查看大图
取一点擀成饼状然后可以开始包上自己喜欢的水果啦（水果记得先切好粒呢）
步骤8/11 点击查看大图
封好口子弄好了以后就可以粘椰蓉了
步骤9/11 点击查看大图
椰蓉可以去超市，或者蛋糕店买
步骤10/11 点击查看大图
成品图个人觉得芒果馅是最好吃的啦，草莓和千禧果酸酸甜甜的也不赖
最后一步点击查看大图
做好后可以立刻吃但放凉再冰上一冰，口感更加好呢

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

#椰奶去外面便利店买听装的就行啦，总感觉听装那个香一点 #我用椰子粉也是喜欢浓一点的奶香味，而且本来那款椰子粉也是有甜度的，所以没有椰子粉的记得多加20克糖哦 #个人觉得加黄油也比色拉油香一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-24

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