简单版秋葵天妇罗
很多人不能接受秋葵的粘液，天妇罗就避免啦，而且外表酥松轻薄锁住营养。这个菜谱做法简单，味道也好。
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步骤1/8
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秋葵洗净去蒂，对半破开。
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步骤2/8
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蛋黄，、冰块准备好。
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步骤3/8
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加生粉、盐、适量水打散。简单点天妇罗位就做好啦。冰块不能省，否则就不够脆了。
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步骤4/8
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盘里放面粉，秋葵每一个排上面粉。
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步骤5/8
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粘好面粉点秋葵，粘满天妇罗液。
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步骤6/8
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油锅温度到180度左右，把面糊滴今油锅，能马上行成小面块就行。放入裹好天妇罗液的秋葵，炸到面衣有一点发黄，就捞出来，沥干油。
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步骤7/8
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刚出锅的秋葵有些软，一会就变脆了。
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最后一步
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看看漂亮的天妇罗秋葵，趁热吃，冷了，秋葵会出水变软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-24
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