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紫菜肉粉汤的做法

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紫菜肉粉汤

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紫菜适量

、

瘦肉 500g

、

芹菜

、

小青葱

、

淀粉

、

生抽

、

盐

、

鸡精

、

料酒

、

醋

、

香油

烹饪步骤

步骤1/5
瘦肉薄切，加适量的生抽、盐、鸡精、料酒、醋、香油秘制10分钟。
步骤2/5
将秘制好的瘦肉加淀粉和水调和。
步骤3/5
在加热好的锅内放点油，放入芹菜和紫菜翻炒一会后加入开水。
步骤4/5
然后将调和好的瘦肉一块一块放入锅中。
最后一步
慢火煮沸一会后在根据口味加入盐、鸡精、醋、料酒，最后撒上小青葱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-24

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