烙菜盒子
面皮薄薄的、软软的,菜馅丰厚鲜美多汁。
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
馅料调制:鸡蛋虾皮炒香放凉剁碎;蒜苗洗净控水切碎,用油拌匀;二者合一,加蚝油、香油、鸡粉、盐调味。
-
步骤2/9
点击查看大图
300克面粉200克热水和软面,醒30分钟以上。面剂子抹油,不用干面粉做铺面。
-
步骤3/9
点击查看大图
面剂子推成(不需要擀的)薄薄的面皮,半透亮的那种。
-
步骤4/9
点击查看大图
菜馅摆中间。
-
步骤5/9
点击查看大图
用自己喜欢的方式包起来。
-
步骤6/9
点击查看大图
这是两种包法,喜欢下面这三个的包法,面皮薄厚均匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
成品。
-
步骤8/9
点击查看大图
沾上香醋。
-
最后一步
点击查看大图
配上一碗荞麦片汤。
面皮薄薄的,菜馅鲜美多汁。这次买的蒜苗可是有点儿味冲,下次改韭菜或是冬瓜、角瓜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
烙菜盒子的其他做法
烙菜盒子的相关分类
烙菜盒子的相关推荐
-
菜盒子
166044人看过 -
自制米糊
45421人看过 -
汉堡肉饼
227847人看过 -
土豆饼
17836人看过 -
#秋天怎么吃#孜然鸡胸肉
7093740人看过 -
香芹蔬菜饼
352102人看过 -
焦香浓郁,肉质鲜嫩,好吃到舔盘子!!贼香贼辣!!四季豆炒肉丝
124021人看过 -
茄子辣子包子
67623人看过 -
西红柿鸡蛋水饺
119144人看过 -
鹿茸菇蒸鸡肉
5686人看过 -
#打工人的健康餐#香甜苹果红枣小米糊
146091人看过 -
婴儿辅食:十倍粥➕西红柿炒鸡蛋
15764人看过