粉蒸肉
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步骤1/9
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鸡胸肉切片，放入适量生抽、老抽、食用盐拌匀，腌10分钟左右
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步骤2/9
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爱吃辣的可以放点火锅汤料
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步骤3/9
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取出适量自制的米粉（参照上一食谱）放到保鲜袋里
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步骤4/9
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放入腌好的鸡胸肉
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步骤5/9
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摆打抓匀
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步骤6/9
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碗底放点米粉
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步骤7/9
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装碗上锅蒸
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步骤8/9
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我是跟米饭一起做的，米饭还有35分钟的时候放到蒸屉里蒸的，事实证明要早点放（我喜欢吃软糯的，对我来说还不是太软，所以放到煮锅里又蒸了15分钟左右）
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最后一步
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正式出锅上桌。第一次做，就没让我失望，满足
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-24
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