蒸菜|莴苣叶子健康吃
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这里的蒸菜是用野菜、槐花、豆角、萝卜、芹菜叶、莴苣叶等各种蔬菜和花径拌上面粉蒸熟吃。可以说是一道主食也可以说是一道配菜。 小时候,开春了,田地里就会冒出很多野菜,和三五个小伙伴挎着篮子拿着小铲子追逐着挖荠菜和面条菜,一到春暖花开就巴巴的盼望着这一口野菜的味道。 还有春天里的槐花和榆钱;夏天的老豆角;秋天的茄子和老豆角;冬天的莴苣叶、芹菜叶和胡萝卜叶。 满满的回忆,满满的口水!
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| 配菜(中级)
莴苣叶、胡萝卜、面粉、蒜瓣
烹饪步骤
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发布于 2020-02-23
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