香煎银鳕鱼(简易上手版)
30克
0克
3克
95
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
银鳕鱼充分解冻后,两面撒黑胡椒碎和盐,腌一下,大约半小时以上
-
步骤2/9
点击查看大图
腌到时间后两面用厨房纸吸一下水分
-
步骤3/9
点击查看大图
吸完水后两面涂抹干淀粉,薄薄一层就好
-
步骤4/9
点击查看大图
平底不粘锅里倒入橄榄油
-
步骤5/9
点击查看大图
油热后银鳕鱼下锅煎,注意下锅前需要把银鳕鱼的皮轻轻划一刀,鱼皮划开就好,不切得太深,避免遇热收缩,影响成品美观
-
步骤6/9
点击查看大图
两面煎成金色
-
步骤7/9
点击查看大图
加白糖或蜂蜜,柠檬汁,黄油,待黄油略融化后,将鱼先盛出摆盘,然后锅里的汤汁再略收一收,熬到黄油与糖,柠檬汁融合后,浇在鱼表面
-
步骤8/9
点击查看大图
迷迭香装饰,没有迷迭香就香菜,香菜也没有?那你们随意吧
-
最后一步
点击查看大图
看看这丰腴的感觉……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
煎银鳕鱼的相关分类
煎银鳕鱼的相关推荐
-
皮蛋苋菜汤
80960人看过 -
54【芹菜炒豆腐干】
28590人看过 -
椒盐小炒波士顿龙虾!
15483人看过 -
鸽子汤
273029人看过 -
清炒西兰花
138662人看过 -
炝拌鲍鱼片
10046人看过 -
好爽口的快手咸菜酸汤面
2297人看过 -
清炖鸽子汤
34369人看过 -
凉拌木耳虫草花
1147101人看过 -
香酥手撕饼
209062人看过 -
制作花椒粉
26931人看过 -
#本周热榜#消暑神水是浆水,消暑神面是浆水面
30123人看过