韭菜盒子的做法

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韭菜盒子

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韭菜 1000g

、

鸡蛋 4个

、

盐适量

、

五香粉适量

、

面粉 1500g

烹饪步骤

步骤1/5
忘记拍和面的照片我是用开水和面，这样就是盒子凉了，面皮也不会硬，将面揉成光滑面团
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打散炒成蛋花，油热下蛋液就用筷子不停的搅拌，这样就成鸡蛋絮状，不需要再用刀剁
步骤3/5 点击查看大图
韭菜切碎，放入炒好的鸡蛋，加入盐、五香粉搅拌
步骤4/5 点击查看大图
像包饺子一样包盒子，电饼铛预热加入油，油热放入韭菜盒子，煎烙8分钟左右，就可以出锅了
最后一步点击查看大图
这是我们家的传统小吃

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

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