麻酱,自己在家也可以磨!
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有些事,想了真的可以试试,试过会发现,原来真的可以啊! 最近隔离在家,想用麻酱了,可家里就剩的一点已经吃完了,但有当时做月饼剩的熟芝麻,想要不自己磨点试试?结果是真的可以,而且是非常可以
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熟芝麻
适量
烹饪步骤
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步骤1/3
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我用的破壁机是九阳的,熟芝麻放在干磨桶。不超过刻度线就好,什么都不用加。
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步骤2/3
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用的酱料功能,速度调低,调到2档,时间每次都设一分钟,时间到了,打开盖子看看情况。如果有太干的地方可以用筷子轻轻搅动一下。反复几次芝麻就变身了。
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最后一步
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刚磨好的芝麻酱是热的,要晾凉再盖盖。芝麻酱就磨好了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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