垂涎三尺的清蒸多宝鱼
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步骤1/8
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葱白切丝铺在盘底
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步骤2/8
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多宝鱼洗净改刀,到时候好入味哦
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步骤3/8
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姜切片放鱼肚,有猪油就用猪油把鱼全身都摸一遍,猪油蒸出来的鱼味道特别清香味美,没有猪油就直接抹一点料酒也可以,反正是去腥
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步骤4/8
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姜片
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步骤5/8
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葱丝放好
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步骤6/8
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蒸笼或者国内水烧开有很多水蒸气了再把鱼放进去蒸哦,大火蒸10分钟左右就可以啦一般鱼大一点就蒸久一点,鱼小于一斤蒸8分钟就可以哦
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步骤7/8
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刚刚蒸好的鱼,把姜片和葱都夹出来扔掉,盘里的水倒干净哦
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最后一步
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倒上蒸鱼鼓油撒上葱花就可以开吃啦,一定要趁热吃哦,蒸鱼冷了就不好吃了
蒸鱼很简单哦,大家一定要试一下哈,木有蒸鱼鼓油放生抽或者酱油也可以哦,不过还是蒸鱼鼓油好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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