海鲜鲈鱼豆腐汤的做法

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海鲜鲈鱼豆腐汤

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

老豆腐 300克

、

盐适量

、

鲈鱼 500g

、

香菇适量

、

蟹味菇适量

、

海鲜菇适量

、

料酒

、

虾皮

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
油多下点，多烧一会，放入用盐腌过的鲈鱼，煎至两面金黄
步骤2/6 点击查看大图
放入香菇用油炒一会
步骤3/6 点击查看大图
加入蟹味菇和海鲜菇炒一会
步骤4/6 点击查看大图
加入开水，差不多和鱼齐平，加入虾皮，料酒，大火烧开，小火慢炖20分钟左右
步骤5/6 点击查看大图
大概炖5-10分钟后放入手撕的老豆腐
最后一步点击查看大图
加盐、胡椒粉调味后即可出锅

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

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