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上海经典菜~烂糊肉丝

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10~30分钟
烹饪步骤
步骤4/7

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小贴士

大白菜分开煸炒菜梗和菜叶的目的是让菜梗更好的吸收汤汁。 烂糊肉丝是上海最传统的冬季菜,冷却后可以包春卷,还可以加入香菇丝和笋丝,味道会更鲜美。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-23

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