山药饼
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步骤1/6
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山药洗净削皮,切小段,蒸15分钟左右,用筷子可以轻松插透就可以
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步骤2/6
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用勺子碾成泥,磕入鸡蛋,放入糖,搅拌均匀
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步骤3/6
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加入牛奶和酵母粉,搅拌均匀
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步骤4/6
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加入面粉,揉至表面光滑。盖上盖子,松弛10分钟
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步骤5/6
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擀成大片,用杯子抠出圆形,发酵40~50分钟。电饼铛涂油,码入发酵好的圆饼。烙至两面金黄
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最后一步
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盛出开吃吧。养生、易消化、低脂,疫情期间宅在家,很不错的主食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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