【辣子鸡2.0版本】
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡腿剔骨切小块,加一勺盐、淀粉和鸡蛋搅拌均匀,腌制半小时
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步骤2/4
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热油分几次下锅以免粘连,中火炸10分钟,放入花生再炸3分钟即可捞出
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步骤3/4
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小火热油先下姜蒜末,再放花椒和辣椒炒香,最后倒入炸好的鸡丁和花生翻炒片刻即可出锅
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最后一步
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配上肥宅快乐水爽到起飞
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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