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西红柿鸡蛋炒挂面

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小小少贞

哈哈，没有看错是炒挂面呀，这是给我宝贝做的晚餐，煮面吃多了换个方式，因为是给小朋友吃的，调味品只用了盐和少量糖，大人吃可以加辣椒，试试吧。 建议选宽挂面，没有就用家里现成的。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
挂面 适量
、
西红柿 1个
、
鸡蛋 1个
、
蒜 一瓣
、
葱花 少许
、
盐 适量
、
糖 少许
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

煮面的过程一定要短，沸水放入面也就一分钟就可以捞出来了，不要煮熟了，后面还要炒面，如果你的挂面是细的，那烫一下软了就捞出来。 适量就是根据自己份量，口味增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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