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自制奶茶的做法

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自制奶茶

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30~60分钟 | 切墩(初级)

纯牛奶 750g

、

木薯粉 500g

、

红茶适量

、

红糖适量

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
因为前面没有拍照，就在小红书找了一下图解，因疫情原因还一直在老家，所以闲着没事就动起来吧
步骤2/5 点击查看大图
锅中烧水加入准备好的红糖煮沸，切记要要煮沸分次加入备好的木薯粉中，用筷子夹成絮状用手揉光滑，揉成条状切粒，搓成圆球形既可。
步骤3/5 点击查看大图
起锅倒入水煮沸放搓好的珍珠，煮好过凉水，珍珠就好了
步骤4/5 点击查看大图
起平底锅放入白糖跟红茶炒香，倒入热水，依次加入纯牛奶融化，试一下甜度，觉得太甜可以兑少许水煮沸。
最后一步点击查看大图
过滤掉茶叶倒入备好的容器，加入珍珠就完事啦，味道好极了自制的小朋友也可以畅饮！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-22

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