鸡蛋西红柿
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本人是厨房小白,三十多年没做过饭,现在疫情期间学着自己做,发现自己还可以哦,这是第二次做图片我没放小葱,来点小葱点缀下就好了,如果来个西红柿鸡蛋盖饭那就更完美了!还有就是对自己这次做的味道超级超级好吃!完美!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
西红柿十字开花,放入热水,2分钟后去皮切成中块备用
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步骤2/3
鸡蛋两个打散放入一勺盐(根据自己的量)油温一热下锅用铲子剁成一块一块,小火炒别大火容易炒过,出盘备用
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最后一步
再放少许油,锅热下切好番茄,慢慢炒出一些汁水放鸡蛋,一勺糖,一勺半鸡精,放点酱油提色,收点汁出锅,最后放点小香葱完美。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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