古早蛋糕
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
玉米油加热,七八成热就可以。筛入低筋面粉,搅拌均匀,有点颗粒感,正常
-
步骤2/6
点击查看大图
再加入鸡蛋黄,搅拌就成糊状了
-
步骤3/6
点击查看大图
蛋白加糖粉,打发成奶油状
-
步骤4/6
点击查看大图
打发好的蛋白➕低筋面粉糊翻搬均匀,不要打圈搅拌
-
步骤5/6
点击查看大图
入烤箱,水浴法上下温度150度,烤60分钟(每家烤箱脾气不同,自己多观察)
-
最后一步
点击查看大图
中间我把温度加大了,190度烤了十分钟,蛋糕上层温度有点大了整体还是不错了上下温度150度,烤60分钟到70分钟就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
古早蛋糕的其他做法
古早蛋糕的相关分类
古早蛋糕的相关推荐
-
麻薯夹心红浮云蛋糕卷
93528人看过 -
咸蛋黄
209729人看过 -
古早蛋糕
106518人看过 -
古早味儿
73152人看过 -
红糖枣糕
6957357人看过 -
肉松夹心麻薯球
31160人看过 -
烤馒头切片#美食新势力#
421742人看过 -
奶酪蛋糕
204918人看过 -
奶黄老婆饼
75465人看过 -
抹茶古早蛋糕
719537人看过 -
网红抹茶古早味蛋糕,烫面水浴法,口感绵密松软,乖乖在家做美食
94061人看过 -
古早蛋糕
196109人看过