自制奶茶
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如果是我,我会选择后者。因为自己在家里做奶茶,第一材料看得见;第二健康卫生。而且,奶茶的做法一.点.都.不.难,这里和大家分享一道焦糖仙草奶茶的做法,喜欢和奶茶的朋友不妨试一下
营养分析
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15克
17克
85克
301
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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做法:1、熬焦糖,把60克白砂糖放入厚底不锈钢锅,一定要用厚底不锈钢锅,不然焦糖很容易糊掉
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步骤2/5
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2、小火煮,直到糖融化(熬的过程中不要搅拌,千万不要搅拌,不然会返砂),熬到糖浆变成琥珀色即可关火
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步骤3/5
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3、往锅里倒入牛奶、水和茶叶(倒入牛奶时锅内的焦糖遇冷会结块,不需担心,煮茶的时候焦糖又会融化的)。炉火保持中小火状态,边煮边搅拌,煮沸后关火,盖上锅盖焖3分钟左右
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-02-22
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